Commerces et points de vente

Un café qui sert votre image et votre marge

Que vous offriez le café à vos clients ou que vous le vendiez, la qualité en tasse se remarque. Cena Café vous apporte des machines adaptées à votre flux, un café artisanal français et un SAV réactif garanti.

+10 commerces équipés à Orléans et alentours

Ils nous font déjà confiance

Fournil de Coligny
Ateliers de Barbara
VBA Automobiles
Le Smile
LMPA Menuiseries
Fournil de Coligny
Ateliers de Barbara
VBA Automobiles
Le Smile
LMPA Menuiseries

Le café dans un commerce, c'est rarement une priorité, jusqu'au jour où ça se voit

Deux situations, un même constat : le café médiocre coûte plus cher qu'il n'y paraît.

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Un café offert qui dessert votre image

Salon de coiffure, concession, agence immobilière : vous offrez le café pour soigner l'accueil, mais une capsule bas de gamme envoie le message inverse. Vos clients le remarquent.

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Un café vendu qui plombe votre marge

Boulangerie, restaurant, coffee shop : vous vendez le café, mais avec des capsules ou du café moulu industriel, votre marge fond et la qualité ne fidélise personne.

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Une machine en panne, des ventes perdues

En commerce, chaque heure de panne se traduit par du chiffre d'affaires perdu ou des clients mécontents. Le SAV de votre prestataire actuel met trois jours à rappeler.

Notre solution

La bonne machine
le bon café
le bon accompagnement

Une fois que vos équipes et clients auront essayé notre solution, ils ne voudront pas revenir en arrière.

Organiser une dégustation gratuite dans vos locaux
Pour ceux qui offrent le café : un accueil qui marquePour ceux qui vendent le café : une marge de 80 à 90%SAV garanti, sans sous-traitance
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Pour ceux qui offrent le café : un accueil qui marque

Machine compacte, utilisation en un bouton, café de torréfaction artisanale en grain. Vos clients profitent d'un vrai bon café pendant leur visite. Votre image de marque en sort renforcée.

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Pour ceux qui vendent le café : une marge de 80 à 90%

Avec un coût matière dès 0,20 euros HT la tasse et un prix de vente entre 1,50 et 2,50 euros, votre marge sur le café devient un vrai levier de rentabilité.

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SAV garanti, sans sous-traitance

Centre de Service Agréé Jura du Loiret et du Loir-et-Cher. Intervention le jour même, hors weekend et jours fériés en cas de panne. Votre activité ne s'arrête pas.

Pourquoi les commerces choisissent Cena Café

Le café comme levier d'image

Un café de qualité valorise votre établissement. Vos clients associent la qualité de votre accueil à celle de votre prestation.

Des machines dimensionnées pour votre flux

Chaque commerce a son rythme. Nous sélectionnons la machine adaptée à votre volume réel, de 10 à 200 tasses par jour.

10+ Commerces équipés
0,20€ Coût par tasse dès 0,20 euros HT
80% Marge moyenne sur le café vendu
Réserver ma dégustation gratuite

Une marge commerciale solide pour les revendeurs

Le café en grain supprime les intermédiaires et réduit le coût matière au minimum.

SAV réactif, garanti par contrat

Centre de Service Agréé Jura du Loiret et du Loir-et-Cher. Nous intervenons en direct, sans sous-traitance.

Torréfaction artisanale régionale

Des cafés torréfiés en petits lots par nos partenaires artisans. Fraîcheur et régularité en tasse, livraison après livraison.

Comment on équipe votre commerce

Du premier échange à la première tasse, tout est simple et rapide.

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Échange rapide

Vous nous décrivez votre activité, votre espace et votre volume estimé. 10 minutes suffisent.

02

Recommandation adaptée

Machine, café, rythme de livraison et budget mensuel : nous vous envoyons une proposition calibrée pour votre commerce.

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Dégustation gratuite

Nous passons dans votre commerce pour vous faire goûter nos cafés. Vous choisissez le profil qui correspond à votre clientèle.

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Installation et formation

Nous installons la machine, la réglons et formons votre équipe.

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Livraisons et SAV

Vous recevez votre café en grain au rythme convenu. En cas de panne, nous intervenons le jour même, hors weekend et jours fériés.

Ils ont fait le choix du bon café

Avis en cours de collecte auprès de nos clients.

Voici ce qu'on installe dans vos espaces d'accueil

Un café qui valorise votre accueil sans monopoliser le comptoir. Machine silencieuse, intégration discrète, fiabilité prouvée sur des cycles intensifs.

  • Machine Jura Cena Café installée au Smile, bar à tapas à Orléans
    Le Smile, bar à tapas, Orléans
  • Machine Jura Cena Café installée dans un restaurant à Auxerre
    Restaurant, Auxerre
  • Machine Jura Cena Café installée chez LMPA Menuiseries à Orléans
    LMPA Menuiseries, Orléans

Questions fréquentes - Commerces

Rentabilité et modèle économique

Combien de cafés vendus par jour pour rentabiliser une machine ?

Pour un commerce qui vend le café, le seuil se situe entre 10 et 15 tasses par jour selon la formule choisie (location, achat, service). Au-delà, la machine devient un centre de profit. Nous calculons votre seuil précis pendant la phase de devis, en fonction de votre flux estimé et de votre prix de vente cible.

Quelle marge réelle sur un café vendu ?

Avec un coût à la tasse compris entre 0,20 et 0,35 € HT (café, eau, électricité, lait), un café vendu à 1,50 € génère environ 75 à 85 % de marge brute. Sur une boulangerie qui vend 40 cafés par jour, cela représente une marge mensuelle nette autour de 1 200 à 1 500 €.

Café offert ou café vendu : que recommandez-vous selon mon activité ?

Pour un cabinet, une agence, un garage ou un espace d'accueil professionnel, le café offert valorise l'expérience client et augmente le temps passé sur place sans logique de vente directe. Pour une boulangerie, un hôtel, un salon ou un commerce de proximité, le café vendu devient un produit complémentaire à forte marge. Nous adaptons la machine et le contrat à chaque cas.

Équipement et installation

Quelle machine pour un commerce qui sert 10 à 20 cafés par jour ?

Une machine grain compacte type Jura suffit. Elle tient sur un comptoir standard, prépare un café en moins d'une minute et fonctionne en continu sans surchauffe.

Quelle machine pour un commerce qui sert plus de 50 cafés par jour ?

Nous orientons vers une Jura professionnelle, avec capacité de 10 à 250 tasses par jour, deux moulins indépendants pour offrir café et décaféiné, et raccordement direct à l'eau pour zéro recharge.

Faut-il une arrivée d'eau dédiée ?

Pas obligatoirement. Toutes les machines proposées fonctionnent avec un réservoir interne (1,9 à 5 litres selon modèle). Le raccordement direct à l'eau devient pertinent au-delà de 30 cafés par jour, pour éviter les recharges manuelles.

Service et opérations quotidiennes

Qui s'occupe de l'entretien quotidien ?

Vous, mais en moins de 3 minutes par jour. Vidange du marc, rinçage automatique, recharge des grains. Tout est conçu pour qu'un membre de votre équipe le fasse en début ou fin de service, sans formation technique.

Que se passe-t-il si la machine tombe en panne ?

Intervention sous 24 à 48h ouvrées sur la région Centre-Val de Loire. En cas d'immobilisation supérieure à 48h, une machine de prêt vous est mise à disposition. Nos techniciens sont formés directement par Jura, avec accès aux pièces d'origine.

Le café convient-il pour accompagner viennoiserie, desserts ou plats salés ?

Oui, et c'est précisément l'objectif de nos partenariats avec des torréfacteurs artisanaux. Nous proposons plusieurs profils aromatiques (corsé, équilibré, doux) selon le type de carte. Une dégustation gratuite vous permet de choisir le profil qui s'accorde avec votre offre.

Contrat, engagement et flexibilité

Location, achat ou service inclus : que choisir ?

Trois logiques différentes. La location convient aux commerces qui veulent maîtriser leur trésorerie et déléguer la maintenance. L'achat avec contrat de service est intéressant si vous restez longtemps dans le même local. La formule service inclus combine machine et entretien dans un loyer mensuel unique. Nous comparons les trois options chiffrées dans le devis.

Quelle est la durée d'engagement minimale ?

Selon la formule choisie, à partir de 24 mois pour la location, sans engagement pour l'achat avec contrat de maintenance ponctuel. Nous adaptons la durée à votre activité, notamment pour les commerces saisonniers.

Y a-t-il un volume minimum de commande de café ?

Non. Nous livrons à partir de 1 kg de café en grain, sans franchise. La fréquence et le volume s'adaptent à votre consommation réelle, ajustables à chaque commande.

Mise en valeur et expérience client

Puis-je personnaliser la machine ou l'espace café aux couleurs de mon commerce ?

Oui, sur certains modèles et accessoires (tasses, présentoirs, signalétique). Nous fournissons également des supports de communication pour valoriser le service auprès de votre clientèle (chevalets, étiquettes prix, cartes de fidélité café sur demande).

Mes clients pourront-ils utiliser la machine en libre-service ?

Oui sur les modèles équipés d'une interface tactile simplifiée. Le menu peut être restreint à quelques boissons définies à l'avance, ce qui évite les fausses manipulations et garantit une qualité constante.

Valorisez chaque tasse servie dans votre commerce

Réservez une dégustation gratuite et découvrez la différence en tasse.